Многие люди не могут ни дня прожить без чашечки ароматного кофе.
Они наслаждаются ароматным напитком буквально везде: дома, на работе, в общественных местах. Кстати, в офисе и общественных местах, например, в торговых центрах, кинотеатрах и других развлекательных заведениях часто устанавливают автоматы кофейные. Этот прибор может приносить неплохую прибыль, если его поставить в хорошем людном месте. Но важно уметь правильно подобрать его, учитывая некоторые моменты.
Автомат для натурального кофе
Такая машина делает напиток из зерен, что существенно повышает качественные характеристики. Он должен обязательно иметь качественную кофемолку, от параметров которой зависит то, насколько сложно будет заправлять автомат в дальнейшем. Важно уточнить ресурс износа кофемолки.
Также нужно уточнить метод заварки. Это может быть эспрессо или френч-пресс. Эспрессо готовится следующим образом: через измельченное зерно под очень высоким давлением проходит пар. В результате кофе выходит концентрированным и густым. Метод френч-пресс выполняется так: сквозь зерна пропускается кипяток. Процесс заварки проходит точно так же, как и в обыкновенной турке. Гуща отходит в специальный контейнер, а напиток наливается в стаканчик. В автомате для натурального кофе есть фильтры постоянные либо сменные. Первые требуют тщательного обслуживания, вторые — регулярной замены.
Автомат для растворимого кофе
В эту машину просто засыпают растворимый порошок. Он сам дозирует его, а потом разводит горячей водой. Смешивать кофе с водой аппарат может в стакане либо в отдельном контейнере. В первом случае существенно упрощается обслуживание машины. Автоматы для растворимого кофе обязательно нужно протестировать перед покупкой, так как есть такие модели, которые плохо перемешивают кофе, а ведь это их основная задача.
Выбирая кофейный автомат, важно обратить внимание на множество параметров. Но самое главное — решить, какой кофе хотелось бы продавать: молотый или растворимый.